奶茶是现在倍受大家喜欢的一种茶，其具有甜润丝滑的口感，而且香味浓郁丰富，不同做法还有着不同的风韵特点，那么奶茶中的四季奶青和奶绿的区别是什么呢?下面就让小编带着大家去看看吧。
四季奶青和奶绿的区别
1.制作原料
四季奶青以及奶绿在制作原料上存在较大的差异，其中奶绿是由茉莉绿茶或者四季春茶与植物末调配而成的，可以说它的茶胚为花茶或者乌龙茶，而奶青是以天然绿茶搭配牛奶而成的，即它的茶胚为绿茶。
2.口感差异
制作原料不同导致四季奶青以及奶绿的口感差异大，其中四季奶青具有一股淡淡的青涩感，但牛奶的甘醇味十分浓郁，而奶青青涩感以及奶香味比较淡，绿茶清香比较突出，不过两者均为口感清新的茶。
四季奶青好喝还是奶绿好喝
四季奶青以及奶绿无法区分哪个更好喝，它需要根据个人喜好的来判断，因为两者均为奶香味十足且茶香味淡雅的清新奶茶品饮，虽然两者的口感易以及制作原料都有差异，但各有各的优点，故而无法区分两者哪一个口感更好。
什么是四季奶青
四季奶青是一种以茉莉绿茶或者四季春茶、牛奶、淡奶、炼乳、盐以及糖等食材混合搭配而成的饮品，它的做法极为简单，首先在锅内倒入清水大火煮沸，而后放入茶叶焖煮3-5分钟，注意此时大火要转为小火，否则会焖泡过头，导致茶汤苦涩。
而后放入牛奶微微加热至稍微沸腾即可关火，滤掉茶渣后放入淡奶、盐、炼乳、糖等食材进行调味，使得其具有茶叶清香的同时，又带有独特的奶香味，入口清雅醇和、丝滑细腻，让人回味无穷，注意茉莉绿茶和四季春茶一种是花茶，一种是乌龙茶，两者煮出来的四季奶青口感略带差异。