值得一提的是很多人将山莓当成覆盆子，其实这是错误的。覆盆子最重要的特点就是它的叶是掌状，而山莓却是椭圆状披针形，是两个完全不同的种，因此大家不要搞错了。覆盆子是一种宝藏植物，它的价值是非常高的，尤其是对男性。覆盆子它有4大作用，农民朋友要了解。如果你的家乡也有覆盆子，那么遇到一定要全部摘回家，吃不完的晒干备用，好处多多。
第一、覆盆子是可以吃的，酸甜可口
覆盆子果实成熟之后果实鲜红色，可食用，吃起来味道酸酸甜甜，甚为好吃。它也是很多80、90后常吃的一种儿时小零食，自带童年回忆的一种野果。覆盆子潜力很大，有非常好的开发价值，曾被世界粮农组织推荐为第三代黄金水果。
覆盆子不仅好吃，事实上它的营养价值也是非常高的，否则也不会被称之为“黄金水果”。据现代科学研究表明，覆盆子富含丰富的维生素A和维生素C以及钙、钾、镁等多种微量元素。常吃对于心脏的保护以及高血压等方面有预防的作用，可以说覆盆子是一种非常完美的野果了。
可惜覆盆子不耐运输，也不耐储存。不过现在市面上已经出现改良的品种，结出来的果实个头更大，味道更甜，没有吃过的可以试试，不过价格昂贵。
第二、覆盆子可以用来泡酒
覆盆子是药食同源植物，它的果实除了可以当成野果食用之外。它同时也可以用来泡酒，不过大家泡酒的覆盆子要采摘未成熟的果子，拿回去洗干净之后用沸水烫3分钟之后再晒干即可泡酒。泡好之后封存30天左右即可，饮之有补肝益肾，固精缩尿之功，非常适合男性的一种酒。
第三、盆覆子可以入药，有很高的药用价值
盆覆子同时还是一种珍贵的药材，它的药用历史极其悠久，最早甚至可以追溯至南北朝时期。陶弘景在《本草经集注》中就有它的记载，盆覆子以果实入药。采摘的季节在夏初，当它果实由绿变绿黄时采收，略烫或略蒸之后晒干备用，有益肾、固精、缩尿之功。
在《药性论》中就有记载：“覆盆子主男子肾精虚竭，女子食之有子。主阴痿”。此外在《日华子本草》中亦有记载：“覆盆子安五脏，益颜色，养精气，长发，强志”，可见我们小时候常吃的这种野果其药用价值之高。小伙伴们了解了吗？五一劳动节放假回到乡下，可不要错过这宝贝了。
第四、覆盆子观赏价值很高
盆覆子还是一种具有观赏价值的植物，可作为盆栽置于室内，也备受人们的喜爱。
好了，今天的文章就写到这里了。大家对于覆盆子了解了吗？你小的时候吃过覆盆子吗？在你的家乡有覆盆子这种植物吗？大家有什么想说的可以在下方评论区留言，分享您的见解。返回搜狐，查看更多